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ての市2

My農家 × ての市
 
6月10日(柏神社会場9:00~、ハウディモール(柏駅東口駅前通り)会場10:00
 
行われる「拡大版ての市 第二回よりみちストリート」のいくつかの出店企画にて、
 
「My農家を作ろう」プロジェクトで個別農場ごとに安全性を確認した新鮮なジモト野菜を、
 
さまざまな形でご提供することになりました。
 
 
 
 
同イベントの中でジモト野菜が使われる出店企画は、以下の通りです。
 
・キッチンカーを使用した「青空レストラン」にて、レストラン Le Couple(フレンチ)、
 レストランTAKIGAWA(フレンチ)、スペイン食堂 YOSHIMUTAの3軒のシェフ
 によるMy農家」の野菜を中心としたメニューのデモンストレーションと販売
 
「青空カフェ」ブースにて、ぱんごはん(ベーグル)、ポムスール(スイーツ)、
モダンタイムス(イタリア料理)、カフェCONAYA(自然食)、ベジタブルスタ
ジオ83.(ジャム)の5店舗で、「My農家」の野菜を使用したオリジナル食品
 の販売  ※若干の店舗数の増加可能性あり
 
・ジモトワカゾー野菜市で購入した新鮮野菜を、向かいのうどん市にて精進
 揚げ・かき揚げにして、「冷やしぶっかけうどん」のトッピングとして販売する
「野菜市 de うどん市」
 
初夏の一日、ご家族、ご友人等でぜひお楽しみください! 
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