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ルバーブ

 
収穫時期 5月末~10月 (露地)

葉の軸の部分を食用とします。
独特の酸味をお楽しみください!

【おススメレシピ】
すぐ出来る!ルバーブのジャム
1.ルバーブを2~3cmの長さに切る。
2.ルバーブの重さの3割程度の砂糖を加え、弱火で10~15分煮たら出来上がり!
※お好みで白ワイン、レモンなどを加えても美味しいです。
※すぐ柔らかくなるので、少ない砂糖の量で、食べきり分づつ作っても良いですね。
 
放射能検査の結果不検出でした
詳しくはこちら
 
 
 
 
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