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カブ

 
 
食味に自信があるやや大玉のカブです。葉もおいしくいただけます。
有機中心の肥料で、とても柔らかく作っています。塩で揉むと固く
なってしまうので、新しいものは生でサラダに、または甘酢漬けが
お勧めです。

■収穫時期:10月~5月(露地、ハウス)

放射能検査の結果不検出でした。
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