みょうが



夏バテには最高の食材です。みょうが特有の香りが、
気持ちを高揚させ食欲upしてくれるんです。
甘酢漬けや味噌漬け、お味噌汁の具やてんぷらなどでも
美味しいですね。
もちろん、薬味としても素麺と一緒に「ちゅるるるる」
なんてやっぱり最高ですね!


■収穫時期:8月中旬~9月中旬(露地)

放射能検査の結果不検出でした。
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サブページ (1): みょうがの測定結果
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