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空芯菜


虫がつかなくてよくできていると師匠に褒められた自慢の
空芯菜です。

空芯菜は、炒め物が最高なアジアン野菜。
ニンニクの香りをつけたごま油で、決め手のナンプラーを
振りかけながらシンプルに炒めてください。
ナンプラーがない場合は、お醤油でも大丈夫です。


■収穫時期:7月~8

放射能検査の結果不検出でした。
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