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キャベツ

 
春キャベツは水分が多く葉がやわらかいので生で食べるのが一番だと思います。
サラダや浅漬け、スープなど様々な用途にお使い下さい。
 

収穫時期:4月下旬~5月(種蒔きは前年11月)
       6月~7月(種蒔きは3月)
                  (いずれも露地栽培)

放射能検査の結果不検出でした。
詳しくはこちら。